Torta de Chocolate
- valerialondonococi
- 7 may
- 1 Min. de lectura
12 porciones
ingredientes para la torta
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
¾ taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de café instantáneo
1 taza de leche
½ taza de aceite vegetal (de cocina)
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de agua hirviendo
para el frosting de chocolate mira la pagina xxxx
Paso a paso
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En la batidora, agrega la harina, el azúcar, la cocoa, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda y la sal, y mezcla muy bien.
3. Agrega la leche, el aceite, los huevos y la vainilla, y revuelve muy bien.
4. Mientras mezclas, agrega la taza de agua hirviendo con el café diluido, hasta que quede homogénea la mezcla.
9. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado (ver consejo #6). Llévala al horno por 40 minutos a 180°C o hasta que al meter un cuchillo en la torta salga limpio.
5. Si quieres que tu torta tenga frosting en la mitad, pártela con un nylon o un cuchillo largo, atravesándola de lado a lado. Con una espátula, aplica el frosting (ver página xxx) en la parte interior de la torta y ciérrala. Ahora aplícalo en la parte exterior. Tu torta está lista para compartir.
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